2024년 03월 29일 금요일

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음식 검색결과

[총 33건 검색]

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칼칼한 가을 목 달래주는 10월 제철 음식 3선

[카드뉴스]칼칼한 가을 목 달래주는 10월 제철 음식 3선

공기가 부쩍 차고 건조합니다. 이럴 때일수록 호흡기 건강에 각별히 신경 써야 하는데요. 기관지의 점막은 건조할 때 상처가 잘 생기기 때문. 이에 칼칼한 요즘 목 상태를 개선시켜줄, 10월 제철 음식을 소개합니다. ◇ 도라지 = 도라지는 기침, 거담, 해열, 진해 등에 효과가 좋은 산나물로 이미 정평이 나있습니다. 동의보감 역시 "허파, 목, 코, 가슴의 병을 다스리고 벌레의 독을 내린다"며 도라지의 장점을 상세히 소개한 바 있지요. 도라지 뿌리에는 사포

CNN 선정 '세계에서 가장 맛있는 음식 TOP 10'

[친절한 랭킹씨]CNN 선정 '세계에서 가장 맛있는 음식 TOP 10'

'살기 위해 먹는 것'과 '먹기 위해 사는 것' 중 어느 게 진실(?)에 가까운지 결론 내리기 쉽지 않을 만큼, 음식을 먹는 행위는 우리 삶에서 매우 큰 부분을 차지하는데요. 이토록 중요한 음식, 이왕 먹을 거면 맛있는 걸 먹는 게 좋겠지요? 이에 '친절한 랭킹씨'가 맛좋은 음식 리스트를 전해드립니다. 미국 CNN은 매년 맛있는 음식을 찾아 전 세계를 샅샅이 돌아다녔다며 '세계 최고의 음식 50선(The world's 50 best foods)'을 발표하는데요. 그중 가장 최신 버전

치매 예방을 '돕거나' '망치는' 성분&음식들

[카드뉴스]치매 예방을 '돕거나' '망치는' 성분&음식

사람들이 가장 무서워하는 질병 중 하나가 치매입니다. 치매는 다양한 원인으로 발생할 수 있는데요. 치매는 노화에 따른 단순한 기억력 저하와는 달리, 각종 인지기능 장애로 일상생활에 큰 어려움을 줍니다. 문제는 진행을 조금 늦출 수는 있어도 여전히 완치는 불가능하다는 점. 따라서 예방이 무엇보다 중요한데요. 먹거나 혹은 삼가거나, 일상적 식습관을 통해 실천할 수 있는 치매 예방책을 알아두면 좋겠지요? 치매에 영향을 미치는 영양소와 식습

많이 시켜 먹는 메뉴 1위는 치킨···단, 일요일엔 ○○○이 당긴다?

[친절한 랭킹씨]많이 시켜 먹는 메뉴 1위는 치킨···단, 일요일엔 ○○○이 당긴다?

음식을 고르고 주문하고 배달을 받아, 먹은 다음에는 평점&후기도 남기고… 일련의 배달 음식 문화는 이제 우리 식생활의 중요한 부분이 됐습니다. 배달 앱 등 플랫폼은 한국인이 가장 많이 활용하는 서비스로 자리 잡기도 했는데요. 그렇다면 우리는 어떤 음식을 어떤 비율로 시켜 먹고 있을까요? 하나금융경영연구소의 최근 발간 자료 '배달 앱 이용 현황과 메뉴 유형별 수요 특성'을 들여다봤습니다. ※ 하나카드 원큐페이를 통한 주요 배달 앱(배달의민

대혼돈의 점심값 시대···가성비 최악 메뉴는 '○○○'?

[카드뉴스]대혼돈의 점심값 시대···가성비 최악 메뉴는 '○○○'?

점심 잘 먹고 계산할 때 '헉!' 놀라는 직장인들, 요즘 적지 않습니다. 최근 몇 달 간 무자비하게 오른 물가가, 점심식사 위주 음식점들의 밥값 긴급 인상에도 영향을 미쳤기 때문인데요. 실제로 4월 기준 주요 외식 품목들의 가격은 지난해 같은 기간에 비해 매우 큰 폭으로 뛰었습니다. 상승률 8% 이상을 기록한 음식만 12종.(이하 카드뉴스 이미지 참조) 부담은 설문조사를 통해서도 드러났습니다. 최근 HR테크 기업 인크루트가 '직장인의 점심값 부담' 관

'떡국에 넣는 건 ○○'···명절 음식별 한우 부위 정리

[카드뉴스]'떡국에 넣는 건 ○○'···명절 음식별 한우 부위 정리

설 명절이 다가왔습니다. 이런저런 음식들 많이 해드실 텐데요. 설에 빠질 수 없는 식재료가 있습니다. 바로 소고기. 특히 한우는 값이 만만치 않아 선택 시 신중에 신중을 기하고는 하지요. 이에 최근 농촌진흥청이 소개한 한우고기 고르는 법과 요리별 적절한 부위 등을 카드뉴스로 정리해봤습니다. 우선 고기를 고를 때는 색, 근내지방 분포(마블링), 고깃결과 탄력을 종합적으로 봐야 하는데요. 고기는 밝은 선홍색, 지방은 유백색(우윳빛)인 게 좋습니

한국인 70%가 주 1회 이상 꼭 먹는다는 ‘이것’

[카드뉴스]한국인 70%가 주 1회 이상 꼭 먹는다는 ‘이것’

우리 식단에 빠질 수 없는 게 있습니다. 바로 고기인데요. 3대 고기라고 할 수 있는 돼지, 닭, 소 중 한국인은 어떤 고기를 가장 자주 먹을까요? 또 코로나19는 우리의 고기 소비에 어떤 영향을 끼치고 있을까요? 농촌진흥청이 발표한 국내 축산물 소비에 관한 설문 결과를 살펴봤습니다. 우선 주 1회 이상 ‘이 고기’를 먹는다는 비율입니다. 1위는 돼지고기. 69.5%의 응답자가 일주일에 최소 한 번은 돼지고기를 먹고 있었습니다. 이어 닭고기 55.1%, 소고기 44

외국인 최애 한식 ‘치킨’이라는데···비선호 한식 1위는?

[친절한 랭킹씨]외국인 최애 한식 ‘치킨’이라는데···비선호 한식 1위는?

전 세계에 이런저런 한류 바람이 불고 있는데요. 한국 음식에 관한 관심은 어떨까요? 해외 주요 17개 도시의 현지인 8,500명을 대상으로 실시한 한식 소비자 설문 결과를 살펴봤습니다. ※ 만족도·인지도 등 by 농림축산식품부·한식진흥원 (조사기간 2021.8~9) 우선 한식에 대한 만족도는 평균 94.5%로 전년 대비 3.5%p 증가했습니다. 한식 관심도(70.2%)와 자국 내 한식 인기도(61.7%) 역시 17개 도시 평균 2.7%p와 2.1%p 상승. 한식 인지도는 55.9%로 4년간 비슷한 수준을 유

나쁜 콜레스테롤 높은 당신을 달래줄 최고의 음식들

[카드뉴스]나쁜 콜레스테롤 높은 당신을 달래줄 최고의 음식

지방 성분의 일종으로 우리 몸에 꼭 필요한 콜레스테롤. 크게 몸에 좋은 ‘HDL 콜레스테롤’과 몸에 나쁜 ‘LDL 콜레스테롤’로 나뉘는데요. 수치가 높거나 낮을 경우 높을 경우 각종 혈관질환을 일으킬 수 있습니다. 콜레스테롤은 대부분 우리가 먹는 음식을 통해 생성되는데요. 콜레스테롤, 포화 지방, 트랜스 지방 등이 높은 음식을 과도하게 섭취할 경우 동맥 경화를 일으킬 수 있지요. 그렇다면 콜레스테롤 수치를 건강하게 유지시키는 음식

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